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用料：红薯，大米

做法：

1、头一天晚上的准备工作：米洗一洗，用清水浸泡。红薯去皮切小丁，装入保鲜盒

2、米浸泡一夜，更容易煮开花。红薯切小丁也可以缩短煮粥的时间

3、早上起来后，将红薯丁和大米倒入砂锅内，加适量开水，开始煮粥。水一次加足

4、粥煮开后，多搅拌，至粥粘稠即可

九、紫薯山药粥

用料：紫薯1个 山药1段（1尺长左右） 大米1杯 冰糖适量

做法：

1、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块，

2、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥

3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，后15分钟放入冰糖即可

十、小米蛋奶粥

用料：小米 水糖 牛奶 鸡蛋

做法：

1、小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用

2、锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟

3、鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，4、淋入奶粥中，加白糖熬化